Καροτοπουρές

Καροτοπουρές

Υλικά

  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 150γρ Βιτάμ Soft
  • αλάτι
  • 250γρ καθαρισμένες πατάτες
  • πιπέρι
  • 750γρ καρότα

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε τα καρότα, τα ξεπλένετε και τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό να βράσουν για 15’.
  2. Προσθέτετε τις πατάτες και αφήνετε να βράσουν μαζί με τα καρότα για άλλα 25’.
  3. Περνάτε από το μπλέντερ τις πατάτες και τα καρότα, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα, προσθέτετε το Βιτάμ, το γάλα, το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι, ανακατεύετε και τα αφήνετε να βράσουν για 5’.
  4. Σερβίρεται ζεστός.

 

https://www.vitam.gr/suntages/karotopoures/

Ετικέτες

Συνδεθείτε για να αφήσετε το σχόλιό σας εδώ.