Ψωμάκια σάντουϊτς με τόνο

Ψωμάκια σάντουϊτς με τόνο

Λίστα Συστατικών

  • 1/2 κουταλάκι πιπέρι
  • 1 κονσέρβα τόνος
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 250γρ Βιτάμ Soft
  • 6 μικρά φρατζολάκια
  • 1 κουταλιά διάφορα τουρσί
  • 1 κουταλάκι κάπαρη
  • 1 αβγό βραστό
  • αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι σκόνη μουστάρδα
  • 1 ψιλοκομμένη πιπεριά φλωρίνης

 

Πώς να το φτιάξετε

  1. Ανοίγετε τα ψωμάκια στη μέση και αδειάζετε την ψίχα τους. Τα αλείφετε εσωτερικά με Βιτάμ.
  2. Χτυπάτε στο μίξερ το υπόλοιπο Βιτάμ με λίγο αλάτι, την σκόνη μουστάρδας και το άσπρο πιπέρι.
  3. Προσθέτετε στο μείγμα του Βιτάμ τον τόνο, στραγγισμένο και λιωμένο με πιρούνι, τα τουρσιά, το αβγό, τον μαϊντανό, την κόκκινη πιπεριά και την κάπαρη.
  4. Γεμίζετε τα ψωμάκια με το μείγμα του τόνου και τα ενώνετε ανά δύο ώστε να πάρουν το αρχικό τους σχήμα. Τα πατάτε καλά και τα τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο. Τα αφήνετε στο ψυγείο 1 ώρα περίπου.

Πηγή: http://vitam.gr/suntages/psomakia-santouits-me-tono/

Ετικέτες

Συνδεθείτε για να αφήσετε το σχόλιό σας εδώ.