Χυμός καρότου: Η πορτοκαλί δύναμη

Χυμός καρότου: Η πορτοκαλί δύναμη

Παλαιοτέρα ο όρος χυμός αφορούσε κυρίως τα φρούτα. Όμως, τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερα τρόφιμα εμφανίζονται σε πόσιμη μορφή (όπως τα λαχανικά, το γιαούρτι, τα φρούτα), καθώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής δεν μας επιτρέπει να αφιερώσουμε πολύ χρόνο στα γεύματά μας. Επειδή ένας χυμός βρίσκεται σε πρακτική συσκευασία και καταναλώνεται γρήγορα

Διαβάστε περισσότερα
Φυσικοί χυμοί… πηγή αντιοξειδωτικών

Φυσικοί χυμοί… πηγή αντιοξειδωτικών

Τα αντιοξειδωτικά συστατικά της διατροφής έχουν συνδεθεί άμεσα με την πρόληψη της κυτταρικής καταστροφής στον οργανισμό μας, που ουσιαστικά αποτελεί το κοινό μονοπάτι για το γήρας και την εμφάνιση διαφόρων ασθενειών. Το ανθρώπινο σώμα δεν είναι σε θέση να παράγει τέτοια συστατικά σε αξιοσημείωτες ποσότητες, παρά μόνο να τα λαμβάνει

Διαβάστε περισσότερα
Χυμός πορτοκάλι: Μια εύκολη πρωινή συνήθεια

Χυμός πορτοκάλι: Μια εύκολη πρωινή συνήθεια

Η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται και η εξαιρετική σημασία της κατανάλωσης ενός ισορροπημένου πρωινού γεύματος, που περιλαμβάνει τρόφιμα από τις περισσότερες ομάδες τροφίμων είναι πλέον γνωστή και επιβεβαιωμένη. Τι γίνεται όμως όταν η έλλειψη χρόνου μας οδηγεί στην παράλειψή του ή στην επιλογή ενός μη ολοκληρωμένου πρωινού από

Διαβάστε περισσότερα
Φυσικοί χυμοί… καθημερινοί σύμμαχοι της διατροφής μας

Φυσικοί χυμοί… καθημερινοί σύμμαχοι της διατροφής μας

Το 40-60% του ανθρώπινου βάρους αποτελείται από νερό, από το οποίο τα 2/3 βρίσκονται ενδοκυτταρικά, δηλαδή εντός των κυττάρων μας, και το υπόλοιπο εξωκυτταρικά. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, ο άνθρωπος προσλαμβάνει και αποβάλλει περίπου 2-2,5 λίτρα νερό ημερησίως. Από αυτά, το 1,5 λίτρο προέρχεται από τα πόσιμα υγρά, 0,7 προέρχεται από τις τροφές

Διαβάστε περισσότερα