Μπέργκερ με τόνο!

Μπέργκερ με τόνο!

Μιλώντας για φαγητά, θα συμφωνήσετε μαζί μας, δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από ένα ζουμερό burger.

Την καλοκαιρινή περίοδο, οι περισσότεροι ακολουθείτε κάποια δίαιτα και ίσως πιστεύετε ότι το βράδυ δεν πρέπει να τρώτε τίποτα διότι ό,τι φάτε θα μετατραπεί σε λίπος.Κι όμως, όπως έχουμε ξαναπεί, δεν είναι αυτό καθαυτό το βραδινό που παχαίνει, αλλά το τι καταναλώνουμε.Απολαύστε λοιπόν ένα γευστικό και ελαφρύ γεύμα με μπέργκερ τόνου και πράσινη σαλάτα, που θα σας χορτάσει και θα ενεργοποιήσει τις καύσεις σας. Περιέχουν ελάχιστα λιπαρά και είναι πεντανόστιμα.

Μια άλλη πρόταση για τα μπέργκερ σας!

Τι θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τα υπέροχα μπιφτεκάκια με τόνο και μυρωδικά;

Πολύ αγνά και light υλικά:

2 κονσέρβες τόνου στραγγισμένες
πουρές από 2-3 πατάτες, μυρωδικά ψιλοκομμένα (μαϊντανός, άνηθος, βασιλικός), τσίλι, τζίντζερ
2 Κρόκοι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, 2 κουταλιές κάπαρη

Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

Ανακατεύετε όλα τα υλικά. Πλάθετε τα μπιφτέκια και τα ψήνετε στους 180 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά.

Σε περίπτωση που το μείγμα είναι πολύ υγρό προσθέτετε λίγη φρυγανιά (το μείγμα δεν πρέπει να γίνει πολύ σφιχτό).

Για να τα σερβίρετε μπορείτε σε ένα όμορφο πιάτο κάνετε δυο ευθείες γραμμές με μαγιονέζα και δίπλα να τοποθετήσετε τα burger. Στα ψωμάκια σας, μπορείτε να βάλετε τυρί τσένταρ και μαρούλι.

 

Ετικέτες

Συνδεθείτε για να αφήσετε το σχόλιό σας εδώ.